Свято-стефанское Mеню

• Бокал Pálffy Sekt Brut - méthode traditionelle
• Маринованный лосось с салатом из цикория и фенхелевым компотом
• Картофельный суп-пюре с копченой крольчатиной и пряным маслом
• Печеная грудка индейки с манго и мятой, подаваемая с каштановой начинкой и ванильным перцем
• Кокосовый крем с теплым шоколадом и малиновым желе
• Чай по выбору или кофе

 МЕНЮ 890,- чешских крон / 1 чел.

»  Menü des Heiligen Stephan (pdf)